2019-03-18T09:30:55+03:00
КП Беларусь

На Брестчине уже вовсю заготавливают березовый сок

Цена - 16 копеек за литр
Майя МЕТЕЛЬСКАЯ
Поделиться:
На Брестчине уже заготавливают березовый сок.На Брестчине уже заготавливают березовый сок.Фото: Виктор ДРАЧЕВ
Изменить размер текста:

Березовый сок начали собирать еще в конце февраля в Меднянском лесничестве в Брестском районе. Позже присоединились и другие лесничества.

В этом году в лесхозе планируют собрать более 5000 тонн. Из них примерно 400 тонн продадут населению. Розничная цена - 16,5 копейки за литр. Купить сок можно в ближайшем к месту жительства лесничестве.

А можно и самому купить лесной билет и самостоятельно набрать сока. Лесничий укажет на деревья, которые можно подсочить, и проконтролирует, чтобы они не были повреждены. В таком случае за сок платить не нужно. Но юридические лица бесплатно набрать сока не смогут.

В Лунинецком районе в этом году березовый сок впервые отправляют за границу. Его покупает Литва по цене выше, чем в среднем по Беларуси.

Остальной сок забирают консервные заводы и комбинаты.

В прошлом году сезон начали 3 апреля - весна была поздней. Он продлился три недели.

Подпишитесь на новости: